A settembre la sciura prepara il minestrone!

Si è arrivati a settembre dopo una torrida estate, arriva la "sferruzzante rurale", ossia la nonnina che tutti abbiamo visto almeno una volta nella vita. Quella che trovi nel paesino di due case, seduta sulla sedia con la seduta di paglia intrecciata, che capa della verdura o sferruzza, o ciancia con un'altra vecia come lei sulle leggi che regolano l'universo (questo potrebbe anche essere, non è mica detto che le nonnine disquisiscano tra loro solo di cosa fare da mangiare), oppure semplicemente guarda te che la guardi!
Così ecco la mia versione!
Dimenticavo la ricetta da abbinare: direi un bel minestrone di quelli rozzi, coi tocchi grossi di verdure e patate, i crostini di pane fritto e per finire una pioggia abbondantissima di parmigiano!

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